Potensi Antioksidan Daun Lobi-Lobi (Flacourtia inermis Roxb): Penentuan Kadar Total Flavonoid dan Fenolik

La Hamidu; Vidya Septiani; Made Laksmi Meiliana; Ahmad Najib

doi:10.33096/jffi.v12i1.1424

Penulis

La Hamidu Program Studi Farmasi, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Adila, Bandar Lampung Author
Vidya Septiani Program Studi Farmasi, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Adila, Bandar Lampung Author
Made Laksmi Meiliana Program Studi Farmasi, Fakultas Kedokteran, Universitas Lampung, Bandar Lampung Author
Ahmad Najib Program Magister Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Muslim Indonesia, Makassar Author

DOI:

https://doi.org/10.33096/jffi.v12i1.1424

Kata Kunci:

Lampung, kuersetin, asam galat, spektrofotometer, Flacourtia inermis Roxb

Abstrak

Flavonoid dan fenolik adalah senyawa fenol alam yang terdapat di hampir semua tumbuhan salah satunya pada tumbuhan lobi-lobi (Flacourtia inermis Roxb) yang mengandung beberapa senyawa fenolat dan memiliki aktivitas farmakologis. Tumbuhan ini banyak digunakan terutama bagian buahnya oleh masyarakat provinsi Lampung, namun bagian daunnya masih sangat jarang dimanfaatkan. Penggunaan tumbuhan ini perlu ditunjang dengan penelitian agar penggunaannya dapat dipertanggung jawabkan. Penelitian menggunakan metode ekstraksi maserasi dengan pelarut etanol 96%. Penetapan kadar flavonoid total ekstrak menggunakan standar kuersetin. Absorbansi diukur menggunakan spektrofotometer UV-Vis dengan panjang gelombang maksimum 433,0 nm. Penetapan kadar fenolik total ekstrak menggunakan standar asam galat. Absorbansi diukur menggunakan spektrofotometer UV-Vis dengan panjang gelombang maksimum 792,0 nm. Kadar flavonoid total pada ekstrak daun lobi-lobi sebesar 0,0180 mg QE/g, dan kadar fenolik total sebesar 0,0015 mg GAE/g. Hasil ini menunjukan bahwa daun lobi-lobi memiliki potensi sebagai sumber antioksidan dan sebagai bahan baku obat herbal.

Unduhan

Data unduhan tidak tersedia.

Referensi

Dan Kesehatan, 9(1), pp. 102–110. Available at: https://doi.org/10.51352/jim.v9i1.676.

Wedamulla, N.E. and Wijesinghe, W.A.J.P. (2021) “Batoko plum (Flacourtia inermis) peel extract attenuates deteriorative oxidation of selected edible oils,” Grasas y Aceites, 72(3), p. e416. Available at: https://doi.org/10.3989/gya.0450201.

Wendersteyt, N.V., Wewengkang, D.S. and Abdullah, S.S. (2021) “Uji Aktivitas Antimikroba Dari Ekstrak Dan Fraksi Ascidian Herdmania momus Dari Perairan Pulau Bangka Likupang Terhadap Pertumbuhan Mikroba Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium Dan Candida albicans,” Pharmacon, 10(1), pp. 706–712.

Wisdayanti and Sumardi, R. (2025) “Kajian Profil Senyawa Flavonoid, Fenolik, Alkaloid Dan Terpenoid Pada Genus Ceriops,” Sains Medisina, 4(1), pp. 1–9. Available at: https://doi.org/10.63004/snsmed.v4i1.829.